Mitt Kök – Stockholm
Jag lovade ju att rapportera från Mitt Kök som gick av stapeln i Stockholm förra helgen. När de öppnade i torsdags så hade det varit enormt få människor, knapp 2.500 besökare och på fredagen var det...
View ArticleTulip Pulled Pork Barbeque
När vi besökte Willys nyligen hittade vi Tulips färdiga pulled pork. 25 minuter i ugnen och sedan färdig att serveras. Kan det vara något? Tillagningen är som sagt enkelt, plocka ut den ur...
View ArticlePäronglögg och Delicatobollsglögg från Saturnus 1893
Provsmakade även glögg på Mitt Kök-mässan i Stockholm och jisses så god Päronglöggen från Saturnus 1893 var. Vit glögg på noga utvalt äpplevin och med smak av saftiga solmogna päron samt klassisk...
View ArticleFiskgratäng med tomat och ost
Vi fortsätter att testa recept från en av sommaren Allas-tidningar och den här gången blev det en snabblagad fiskgratäng. God vardagsmat. Fiskgratäng med tomat och ost till 4 portioner 600 g vit...
View ArticleSanta Maria Liquorice & Herbs
Lakrits i köttbullar, kan det vara något? Jag postade bilden nedan på Instagram samtidigt som jag stod och lagade maten och kommentarerna kom direkt, allt från att det lät konsigt till någon som tyckte...
View ArticleÅrets stora glöggtest
Det är verkligen fullt av nya glöggsorter i butikerna i år. Maria testade några av dem på Mitt kök-mässan i Stockholm. Och vi bjöd hem ett gäng vänner och testade några av årets nyheter. Lugnet innan...
View ArticleÄdelost Granatäpple – Limited edition
Under glöggminglet som jag bloggade om för några dagar sedan, passade vi även på att testa några andra julnyheter som finns i butikerna. Kavlis ädelost med granatäpple verkade spännande.. Ett tydligt...
View ArticlePågens gifflar med pepparkakssmak
Under glöggminglet som jag bloggade om för några dagar sedan, passade vi även på att testa några andra julnyheter som finns i butikerna. Pågens gifflar med pepparkakssmak var en av sakerna. Gifflar...
View ArticleTips inför glöggfesten?
Millan har redan haft glöggprovning tillsammans med några vänner och där kan ni läsa om vilken glögg som blev deras testvinnare samt vad hon bjöd på för tilltugg till. Vårt glöggparty har vi den 2/12,...
View ArticleViltsmakade korvstroganoff
Marias viltkyckling, eller rättare såsen till viltkycklingen är en favorit när vi grillar kyckling under sommarhalvåret. Till dagens middag fanns det ingen kyckling däremot en falukorv. Så tanken var...
View ArticleDilldoftande fisksoppa med halloumi
Kul att vi fått så många nya läsare som hittat hit från tidningen City! Välkomna! Dagens recept i tidningen City är denna härliga fisksoppa. Vad det gäller grönsakerna är det bara att tömma lite vad...
View ArticleKarin i köket, bra mat – helt enkelt
Julen närmar sig och ett bra julklappstips är kokböcker, tycker vi. Närmsta tiden kommer vi att tipsa om några nyheter i kokbokshyllan samt några favoriter från tidigare. Hoppas att ni hittar några...
View ArticleThaiinspirerad kycklinggryta i ugn
Lättlagat, nyttigt, fettsnålt och dessutom gott. Vi inleder december med en rätt som är lätt att göra mycket av och fylla lunchlådor. Thaiinspirerad kycklinggryta i ugn med bulgur och bukettgrönsaker...
View ArticleSkumtomtar med smak av Knäck – limited edition 2013
Årets smak på skumtomtarna är Knäck och jag vet inte riktigt vad jag ska säga. Jag är väl inget fan av skumtomtar ens i originalutförandet med dessa var riktigt äckliga att äta som de är rätt upp och...
View ArticleMat, råvaror & kärlek
Vi fortsätter med kokbokstipsen och idag har turen kommit till en helt ny kokbok som butikskedjan Lidl har släppt. Mat, råvaror & kärlek – 120 sidor matinspiration & recept av medarbetare på...
View ArticleRomrussinfudge
Vad jag gjorde av mina skumtomtar med Knäcksmak? Hittade följande recept hos Jennie och det blev lösningen för att slippa slänga dem i komposten. Ingredienser: 1 påse skumtomtar med knäcksmak (100 g)...
View ArticleArlas julklappsjakt 2013
Läs mer om Arlas julklappsjakt här: http://www.arla.se/evenemang/kampanjer-och-tavlingar/julklappsjakten/
View ArticleMunchmallows
Ibland hittar man udda produkter när man är och handlar. Nyligen besökte vi den nya Citygross på Stora Berntstorp utanför Malmö och hittade då denna ask med Munchmallows som jag inte kunde låta bli...
View ArticleLångkok av Jens Linder
Det har blivit mycket snack om långkok på jobb, vilket delvis kan bero på att jag efterlyst recept på folks favoriter, att testa i slowcookern. Daniel tipsade både om recept och en av hans...
View ArticleVit Rocky road fudge
Den vanliga klassiska Rocky road fudgen hittar du >>här<< som är ett säkert och givet kort varje jul här hemma. I år tänkte jag testa och göra en version baserad på vit choklad. Samman,...
View Article