Det har blivit mycket snack om långkok på jobb, vilket delvis kan bero på att jag efterlyst recept på folks favoriter, att testa i slowcookern. Daniel tipsade både om recept och en av hans favoritkokböcker.
Långkok av Jens Linder
Albert Bonniers Förlag
Millans kommentar: Det är verkligen en inspirerande kokbok när det gäller långkok. Indelad i Soppor, Grytor, Stekar och Övrigt är det lätt att hitta vad man är på jakt efter. Det finns flera recept jag är sugen på att testa och första testet, Texas Chili Con Carne, gjorde inte mig besviken. Jag kommer personligen att testa flera recept innan Daniel får tillbaka sin bok. Kanske att den hamnar på önskelistan till jul också..