Clik here to view.
Hälsoteer med superfrukt
Hösten är verkligen här och i skrivande stund ösregnar det ute och värmeljusen brinner för fullt. Vi borde rensa i trädgårdslandet inför nästa säsong, men det regnar ju, så det går inte.. Hur som...
View ArticleClik here to view.
Långkokt kyckling med senap och dragonsås
Dijon och färsk dragon är verkligen en perfekt kombination. Här kryddar vi kycklingfileer och låter det långkoka i 5-6 timmar. Sen blandar vi fonden med grädde till en ljuvlig sås och serverar....
View ArticleClik here to view.
Älska mat och vin i Malmö
Äntligen var det dags för matmässa i Malmö igen! Utbudet av matmässor här nere är knappast stort, vilket gör det ännu roligare när det väl är dags. Flera ställen som sålde bröd och bakverk fanns på...
View ArticleClik here to view.
Köttfärssåsrester och Kiviks Rödnos
Ständigt dessa rester som blir över. Det mesta åker ner i mina lunchlådor, vilket är bra, då jag inte gillar att kasta mat. Nu blev det dock köttfärsås över och ingen pasta. Dessutom förmycket...
View ArticleClik here to view.
Falukorvsgratäng med senap och äpple
Hittade det här receptet hos Sara på Vardag.nu och kände att detta måste vi absolut prova. Jag gillar verkligen potatisgratäng och dottern och maken gillar verkligen korv i alla dess former så jag...
View ArticleClik here to view.
Blomkålsgratäng med stekt fläsk och persilja
När höstkylan biter sig fast fungerar det bra med riktig husmanskost. Dagens recept är en klassisk blomkålsgratäng med grädde. Blomkålsgratäng med stekt fläsk och persilja till 4 portioner 1 stort...
View ArticleClik here to view.
Mitt kök – Göteborg
Vi gjorde ett snabbesök på Mitt Kök i Göteborg igår (de har öppet även idag söndag till klockan 17:00 om du är sugen på att gå. I år hade de kombinerat matmässan med Hem & Villa så det var milt...
View ArticleVeckomatsedel vecka 45
Måndag: Pytt i panna med ägg och rödbetor Tisdag: Korvstroganoff med bacon och äpple Onsdag: Äter inte hemma Torsdag: Wook med anananssås Fredag: Tacos Lördag: Korvpaj och coleslaw med äpple Söndag:...
View ArticleClik here to view.
Vår Julmat av Anders Dahlbom Wettergren och Christian Hellberg
Får jag komma med ett förslag på tidig julklapp till dig själv? Vår Julmat av Anders Dahlbom Wettergren och Christian Hellberg är ny på marknaden den här säsongen. Ser på utsidan ut som alla andra...
View ArticleClik here to view.
Mariannekex från Fazer
Marianne-karamellen har funnits i Sverige sedan 60-talet och nu kommer den även som kex. Nja, jag skulle gärna skriva att dessa var jättegoda, men det tycker jag faktiskt inte. Marianne-karamellerna...
View ArticleClik here to view.
Långkok som take away – Spoonery
Jag är inte så förtjust i sushi så när Millan blir sugen på det så brukar jag alltid vilja ha nått annat. I somras fick jag tipset av en kompis att prova på take away från Spoonery inne i Malmö....
View ArticleClik here to view.
Vitkålssoppa med falukorv
Egentligen hade jag tänkt testa ännu ett recept från Markus höst- och vintermat, men det blev inte riktigt som jag tänkt mig. Huvudkryddan kummin var visst slut, insåg jag när jag väl börjat laga och...
View ArticleClik here to view.
Öl – Newcastle Werewolf
Under årets Kalkongmiddag satt pappa och drack en öl som såg riktigt spännande ut. Som tur var hade han fler att dela med sig av ;) Newcastle Werewolf 35,5 cl-flaska är tillgänglig i Systembolagets...
View ArticleClik here to view.
Snaps & Shots från Sommarström
Ute i familjen Sommarströms egen örtagård plockas kryddorna, vetet kommer dels från den egna gården med även från andra gårdar i Sörmland. Sen tar familjen varsamt hand som sakerna och resultatet är 5...
View ArticleClik here to view.
Max och Kronfågel
Max och Kronfågel har inlett ett samarbete och presenterar två olika kycklingburgare och en kycklingnugget som finns i frysdisken. KycklingNuggets består av kycklingfilé. Den har en tunn och frasig...
View ArticleClik here to view.
Tonfiskröra med avokado, kapris och purjolök
Snabbfixad middag när tiden inte riktigt räcker till. Röran kan du göra dagen innan och förvara i kylskåp. Tonfiskmacka med avokado, kapris och purjolök till 4 portioner 2 burkar tonfisk i olja (á 200...
View ArticleClik here to view.
Mitt kök-mässan i Stockholm
Chrisse och jag var uppe i Stockholm helgen som gick för att besöka den stora matmässan. Maria har tidigare år besökt mässan, men för oss var det första besöket där. Och oj, vilken mässa! Vi gick runt...
View ArticleClik here to view.
Linssallad med korv
Lite vardagsmat fylld med röda linser och kryddstark korv. Linssallad med korv 600 g morötter 3 dl röda linser 1 grönsaksbuljongtärning 1 rödlök dressing: 1/2 dl rapsolja 1 msk rödvinsvinäger 1 msk...
View ArticleClik here to view.
Årets stora glöggtest, del 1
Förra året körde vi ett stort glöggtest här hemma och bjöd hem massa kompisar för provsmakning. Inte nog med att våra vänner var glada, blogginlägget blev riktigt uppskattat och delat på många håll. I...
View ArticleClik here to view.
Haupt lakrits
Jag har tidigare bloggat om vårt besök på den stora matmässan i Stockholm och nu var det hög tid att börja njuta av godbitarna vi fick med oss därifrån. Sommaren 2013 startade Haupt lakrits upp i...
View Article