Clik here to view.
Muffins med daimfyllning
Daimbomber 300 g creme cheese 1 1/2 dl socker 2 ägg 3 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 1/2 tsk bikarbonat 1 tsk vaniljsocker 3 daim (styckbitarna som brukar ligga i 2-pack) Vispa creme cheese och...
View ArticleClik here to view.
Test av hamburgerpressar
För många år sedan önskade sig Chrisse en hamburgerpress. Vad det för var fel på dem jag själv stod och tryckte ihop framkom aldrig, men den billigaste hamburgarpressen från Bagaren & Kocken fick...
View ArticleFri frakt hos hamburgerpress.se som tack
Hamburgerpress.se hittade visst vårt inlägg och gillade det. Som tack för det får alla som beställer därifrån nu gratis frakt :) Beställ som vanligt och fyll i rabattkoden “saltochpeppar” när du...
View ArticleClik here to view.
Familjen Dafgårds Cronuts
Ännu en provsmakning från Gastro Nord-mässan som jag var på tidigare i våras. Detta är Familjen Dafgårds variant av Cronut. Jag har ju tidigare skrivit om originalet från Dominique Ansel Bakery och...
View ArticleClik here to view.
Sockerbullar
Ännu ett recept som försvann när vi uppdaterade Salt&Peppar, men nu är det tillbaka och jag är plötsligt väldigt sugen på sockerbullar! Sockerbullar ca 30 bullar 50 g jäst för söta degar 4 dl...
View ArticleClik here to view.
Maldon Garlic & Rosemary
I ett pressutskick från Jozo Salt kan man läsa att det säljs 300 ton flingsalt om året i Sverige! Inte konstigt att det forsätter att komma smaksatta salter på marknaden. Senaste ut på marknaden är...
View ArticleClik here to view.
Midsommar 2014
Jag fick aldrig ihop något vettigt blogginlägg till midsommar, men här kommer ett foto från vår enkla buffe. Midsommarmat 2014 Nubberöra på knäckebröd Nypotatis Gräddfil & gräslök Flera olika...
View ArticleClik here to view.
Vitlökssmör och Västerbottensmör
Ett enkelt tillbehör till det grillade köttet. Går utmärkt att förbreda flera dagar innan och förvara i kyl, eller veckor innan och förvara i frysen. Vitlökssmör: 50 g smör 4-6 vitlöksklyftor 1 dl...
View ArticleClik here to view.
Wasa surdeg råg
Ännu ett nytt knäcke på marknaden, denna gången surdegsknäcke från Wasa. Wasa Surdeg Råg är ett tunt och särskilt krispigt knäckebröd med det lilla extra. Bakat med vårt eget recept på äkta surdeg, 100...
View ArticleClik here to view.
Deluxe – fyllda praliner från Lidl
När man är bloggambassadör för Lidl så får man testa lite roliga produkter ur deras sortiment. Den här gången blev det fyllda chokladpraliner som finns i smakerna mint, citron eller apelsin. Jag valde...
View ArticleClik here to view.
Morotskaka med sommarbär
Samarbete är bra. Speciellt när mamma bakar kakan och jag bara kan roa mig med att dekorera den. Med dagens inlägg vill jag även passa på att säga grattis på födelsedagen till min mamma, som fyller år...
View ArticleClik here to view.
Sommarens godaste alkoholfria
Jag vet att jag har bloggat om detta förr, men jag bara känner att jag måste göra det igen, för även 2013 års årgång som nu finns i butikerna är så jäkla bra. Gravensteinäpplena är fantastiskt goda och...
View ArticleClik here to view.
Rabarbermuffins
Får jag fresta med läckra rabarbermuffins idag :) Rabarbermuffins ca 12 st 200 g rabarber 75 g smör eller margarin 1 dl mjölk 2 ägg 1 1/2 dl råsocker 2 1/2 dl vetemjöl 1 1/2 tsk bakpulver Fyllning: 100...
View ArticleClik here to view.
God Morgon presenterar Green Juicing
Nyttigt är trendigt och det har Godmorgon hakat på och fyllt sina förpackningar med grönsaker. 50% fruktjuice och 50% grönsaksjuice har blandats ihop till två olika kombinationer som vi givetvis har...
View ArticleClik here to view.
“Carpaccio” på kålrabbi
Kålrabbi, denna goda lilla klump som oftast ligger förpackad på konstigt sätt i vacumpåsar och elände på ica. Men lyckas du får tag i fin kålrabbi så är den ungefär som ett stort äpple i storlek....
View ArticleClik here to view.
Raspberry crunch bars – aka hallonrutor med smultopping
Läsaren Julia gjorde mig uppmärksam på att jag aldrig publicerade receptet till de enormt goda hallonrutorna som jag bakade hösten 2012, strax efter det att vi hade haft inbrott och jag blev av med min...
View ArticleClik here to view.
Sommarsallad med getost och quinoa
Det är varmt ute och jag har ingen större lust att stå och laga varm mat. Vad passar då bättre än en mättande sallad? Sommarsallad med getost och quinoa till 3 portioner 2 dl quinoa 1 knippe sparris...
View ArticleClik here to view.
Gallo Family Vineyards Cabernet Sauvignon
Sommartider och semester betyder mer tid att sitta och njuta av mat och dryck för vår del. Så här kommer ännu ett vintips :) Gallo Family Vineyards Cabernet Sauvignon (nr 72739) Rött vin från USA,...
View ArticleClik here to view.
Sommarfrukostar & sesambröd
Jag älskar verkligen att ha semester. Att kunna börja dagen med att köra till Möllevångstorget och köpa massor av frukter och bär, bröd och pålägg. Att sen köra hem och duka upp värsta lyxfrukosten dag...
View ArticleClik here to view.
Lunch på Mi&Ni i Staffanstorp
För några år sedan jobbade jag i Staffanstorp och favoritstället att luncha på var Mi&Ni. Deras sallader var alltid fräscha och personalen vänlig. Utbudet var stort även på lunchen och man kunde...
View Article