Ännu en provsmakning från Gastro Nord-mässan som jag var på tidigare i våras. Detta är Familjen Dafgårds variant av Cronut. Jag har ju tidigare skrivit om originalet från Dominique Ansel Bakery och detta är inte en Cronut värd namnet som Familjen Dafgård presenterar.
Jag har sett att ICA Maxi säljer dessa för 9,95 kr och det kanske de kan vara värda som en festligare variant av en munk. Smakmässigt är de söta p.g.a. sockret men i övrigt så smakar de inte särskilt mycket alls. Originalet från New York har ju sin specifika fyllning som dessa saknar.