Clik here to view.
Tankar om en stekhäll
Jag vet inte riktigt var jag fick iden från, men plötsligt tänker jag en hel del på stekhällar. Jag kan riktigt se hur jag kommer att stå ute i sommar och svänga ihop min pyttipanna och steka ägg i...
View ArticleClik here to view.
Biscottti & Te från Wonderfood
Strax innan påsk råkade jag surfa in på en rolig matbutik på nätet, Wonderfood. Det som mest lockade mig var te-sorterna jag inte tidigare smakat, men ja, ni vet säkert själva hur det är när man sitter...
View ArticleVinnare i Barilla-tävlingen
Nu har vi enats om en vinnare i Barilla-tävlingen. Vi säger grattis till: Marie Lyander skrev 2016-03-14 klockan 20:34 Vegetarian och pastaälskare, som när jag har möjlighet/råd handlar ekologiskt!...
View ArticleClik here to view.
Ramslök – Skogsvitlök
Denna underbara växt var länge okänd för mig, ända tills Tareq Taylor för några år sedan lagade en underbar maträtt på tv. Vi försökte få tag i ramslök, men kunde inte hitta någonstans. Efter mycket...
View ArticleVeckomatsedel vecka 14
Det har varit totalt bloggtorka för min del hela vintern och våren. Nu får det tamme tusan vara slut på det! Jag tycker ju att det är enormt roligt att blogga om mat. Jag måste helt enkelt hitta...
View ArticleClik here to view.
Järnboostad grön smoothie
2 glas Ingredienser: 0,5 st broccolistånd 1-2 nävar färsk babyspenat 1 äpple 1 apelsin 1 tsk riven färsk ingefära 2 dl iskallt vatten Gör så här: 1. Dela broccolin i mindre bitar, kärna ur äpplet och...
View ArticleClik here to view.
Royal Plaza Hong Kong – hotellfrukost och afternoon tea
Jag ägnade många timmar åt att läsa recensioner på Tripadvisor för att bena ut vilket hotell vi skulle bo på under vår sportlovsvecka i Hong Kong. Att du kan bo billigt med låg standard framgick ganska...
View ArticleClik here to view.
Romansallad med kräftstjärtar
Vi är inne i en period när vi gör väldigt mycket storkok hemma, så det blir samma middagar två dagar på raken. Att dessutom ha det i lunchlådan känns inte så lockande. Så på sistone har det blivit en...
View ArticleClik here to view.
Dumplings på Din Tai Fung – Hong Kong
Efter rekommendationer från Paul på foodetc.se så hamnade vi på en av Din Tai Fung-restaurangerna när vi var i Hong Kong under sportlovet. Målet var givetvis att äta dumplings. XiaoLongBao var det vi...
View ArticleClik here to view.
Instekning av stekhäll
Jag frågade nyligen efter tips vid köp av stekhäll. Jag fick lite vettiga tips på Instagram, speciellt när jag kollade på vad andra använde. Och till slut föll valet på en Stekhäll set PRO-720 från...
View ArticleVeckomatsedel vecka 15
Måndag: Potatis- och purjolökssoppa Tisdag: Prinskorvsgryta med pesto och ris Onsdag: Äter inte hemma Torsdag: Spaghetti Carbonara Fredag: Vitkål- och kycklingpaj Lördag: Dottern fyller 7 år och har...
View ArticleClik here to view.
Matplanering v 15 + 16
Vecka 15 Måndag: Storkok/vegetariskt: Tinas vegetariska lasagne (länk) Tisdag: Soppa/kött: Köttfärs- och paprikasoppa (länk) Onsdag: Fisk: Färdigpanerade fiskpanetter, potatismos och gröna ärtor...
View ArticleClik here to view.
Bonnet Rosé
Bärig smak med inslag av röda vinbär, hallon, nässlor och blodgrapefrukt. Serveras vid cirka 8°C till fiskrätter, sallader eller till kyckling. Källa:...
View ArticleClik here to view.
Högrevsburgare på stekhäll
Vi har inte hunnit att testa så mycket saker på vår stekhäll än, men redan är vi supernöjda. Lördagens grillmiddag blev succé och hamburgarna blev verkligen perfekta! Såhär bra har vi inte lyckats på...
View ArticleClik here to view.
Hyvlad sallad med fänkål och persilja
En enkel och väldigt god sallad som passar perfekt på buffe. Fänkålen ger en frisk smak och allt ser dessutom väldigt snyggt ut. Hyvlad sallad med fänkål och persilja detta räcker till ca 10...
View ArticleVinnare i kokboks-tävlingen
Vi säger grattis till Anna som vunnit en kokbok i Frukost-tävlingen. Anna skrev 2016-04-10 klockan 12:42 Amerikanska pannkakor med massor av färska bär är min klara favorit. Något jag vill testa är...
View ArticleClik here to view.
Pad thai på stekhäll
Det var dags för födelsedagskalas och vi funderade länge på vad vi skulle laga. Det ena mer avancerat än det andra, men så kom vi plötsligt på en gammal favoriträtt. Vi har tidigare gjort varianter av...
View ArticleVeckomatsedel vecka 16
Måndag: Rester från gårdagen – Smörgåstårta Tisdag: Fläskytterfilé med röd curry och ris Onsdag: Äter inte hemma Torsdag: Pannkaka Fredag: Kycklingtortilla Lördag: Shepherd’s pie Söndag: Pestokassler...
View ArticleClik here to view.
Marias Alfredoinspirerade pasta i Aftonbladet
Om du läser på Aftonblandet så kanske du har sett att Maria tipsar om matplanering och sin Pasta med Alfredoinspirerad sås. Hela artikeln kan du läsa här:...
View ArticleClik here to view.
Samarbete med GrillSymbol
Ni som troget följer Salt&Peppar har nog inte missat att vi har skaffat oss en stekhäll. Efter att ha frågat om tips på olika ställen föll valet slutligen på en från GrillSymbol. Vårt första...
View Article