Då har vi kommit fram till vår tredje tapas-rätt i samarbete med Vinston (läs mer i slutet på inlägget).
Briemackor med valnötter och honung
till 8 bitar
4 skivor grovt bröd
8 bitar brie
1 dl valnötter
olja
salt & peppar
honung
timjanblad
Sätt ugnen på 200 grader.
Fördela osten på brödskivorna. Grovhacka valnötterna och lägg på mackorna. Droppa över några droppar olja och krydda med lite salt och peppar.
Sätt in i ugnen ca 5 minuter, så att osten precis börjar smälta ihop.
När mackorna är ute ur ugnen, ringla över lite honung och krydda med färska timjanblad.
Den här rätten passar utmärkt ihop med vinet:
Pata Negra Apasionado Verdejo Sauvignon Blanc Box
Artnr: 2127
Pris: 199 kr
Druva: 95% Verdejo, 5% Sauvignon Blanc
Doft: Fräsch intensiv doft av citrus, lime, tropisk frukt och örter. Smak: Fräsch och smakrik med toner av citrus, lime, tropisk frukt och örter.
Det här inlägget görs i samarbete med:
https://www.vinston.se