En av Malmös bästa restauranger är utan tvekan Årstiderna. Ska man lyxa till det är det ett säkert kort när det gäller kvalitet. Så en grå och tråkig dag i januari bestämde vi oss för att mysa ordentligt och gick dit för att äta deras kvällsmeny. Jag hade inte tänkt blogga om detta, så allt jag har är lite suddiga mobilfoton. Men såhär god mat förtjänar verkligen att bloggas om, så håll till godo.
Halv olivoljestekt hummer med ragu av grönsaker och mango
Sjötungsfiléer med gräslökssås och löjrom
Örtbakad renfilé med svampragu, plommonrösti och portvinssås
Husets apelsinglass smaksatt med kanel och Grand Marnier, bärkompott
Riktigt god mat och bra service! Menyn kostade 695 kr och vinmenyn 505 kr.
Årstiderna - http://www.arstiderna.se
Frans Suellsgatan 3, 211 22 Malmö