Jag har tappat räkningen på hur många gånger jag läst om den fantastiskt goda och nyttiga chiagröten. Första gången jag tänkte testa stannade tanken i affären, när jag insåg att en väldigt liten förpackning kostade runt 50-lappen. Den här gången köpte jag dock hem paketen och tillagade enligt ansvisningar hos ICA.
Chiapudding
3 msk frön (chiafrön)
2 dl havredryck (eller mandel- eller hasselnötsdryck)Blanda chiafrön med havredryck, mandel- eller hasselnötsdryck. Rör om efter en kvart. Låt stå minst en kvart till, men helst över natten i kyl.
Servera med mango, banan, hallon och gärna en klick matyoghurt och lite rostade nötter.
Detta var verkligen inte gott! Det spelar ingen roll hur nyttigt det är. Fröna får, precis som linfrön i vatten, en geléliknande yta och konsistensen på gröten/puddingen är märklig. Men hur kan så många älska det och jag tycka så illa om det? Har jag gjort fel? Kanske det tänkte jag och testade att blanda i vaniljsocker som många tipsar om. Det blev helt klart mycket bättre och smaken förbättrades. Men, det blev inte tillräckligt bra för att jag ska vilja äta det till frukost.
Har du testat? Vad tycker du?
Andra bloggar som skrivit om Chiagröt
och som dessutom har läckra foton:
Chia-blåbärs-gröt – http://hurbrasomhelst.se/2013/09/chia-blabars-grot/
Chiapudding / Chiagröt med saffran – http://56kilo.se/chiapudding-chiagrot-med-saffran/
Chiagröt – http://blogg.amelia.se/lindalomelino/2013/09/10/chiagrot/