Clik here to view.
Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar
Idag blir det ett recept vi lånat nästan rakt av från ICA. Det var Pia som tipsade om den här enkla vardagsfavoriten och vi kan inte annat än att hålla med. Tack för tipset Pia! Om du har något bra...
View ArticleClik here to view.
Polkagrisglögg
Äntligen december och glöggtider! Ni som hängt med här i bloggen några år känner nog till att det dricks en hel del glögg i den här familjen. Dock tror jag inte att jag får ihop en ordentlig glöggtest...
View ArticleClik here to view.
Skånsk äppelglögg från Saturnus
Efter förra inläggets bottennapp fortsatte vi snabbt med nästa glöggsort på listan. Från skånska Österlens vackert böljande landskap, hämtar vi ett friskt äppelvin som vi varsamt kryddar med kanel,...
View ArticleClik here to view.
Ersätta ägg i amerikanska pannkakor
Det var lördag morgon. Jag hade en paket havregurt (sån här havrebaserad yoghurt-typ från Oatly) i kylen som inte skulle hålla så många dagar till. Tänkte överraska familjen och lite snabbt slänga ihop...
View ArticleClik here to view.
Tonfiskgratäng med pasta från Zeinas kitchen
Det är lätt att förstå varför Zeinas kitchen vann Matbloggsprisets Folkets Val förra året. Bloggen är full av bra recept och vi har testat flera saker därifrån. Vi kommer givetvis inte att ta alla...
View ArticleClik here to view.
Glögg med åkerbär
Årets premium med smak av den norrlänska delikatessen åkerbär är ännu en av Saturnus nyheter i år. I nordliga kusttrakter och fjällmarker växer åkerbär som sätter guldkant på årets premiumglögg....
View ArticleClik here to view.
Med önskan om en god jul
..och om ni får smaka något riktigt gott i jul så hoppas jag att ni delar med er av recepten!
View ArticleClik here to view.
Saffranssill
Pappa hade fått någon saffranssill på ett julbord och sa att den var riktigt god. Nu vet jag ju inte hur den de fick smakade, men jag hittade ett recept hos Abba som vi valde att testa till julafton....
View ArticleClik here to view.
Svartvinbärssill med lime
I somras plockade jag svarta vinbär som vi frös in. Jag hade redan då en ide om att jag ville använda dem till en av sillarna till jul. Jag surfade runt efter lite inspiration och hittade ett hos ICA...
View ArticleClik here to view.
Bottega Gold – mousserande vitt vin i guldflaska
Lagom till nyårsafton lanseras Bottega Gold Brut, men vi tjuvstartade med den såsnart vi fick tag i flaskan. Maria med familj kom ner till Skåne för att hälsa på oss, och vad passar bättre än att fira...
View ArticleClik here to view.
Julmiddag 2016
Jul jul, strålande jul! Massor av god mat och trevligt sällskap. Inte många nyheter på årets julbord, så det får bli ett kort inlägg med lite foton igår. Men är ni på jakt efter inspiration är det bara...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Blossa 2016
Förra årets Blossa med smak av Earl Grey lämnade en bitter eftersmak hos mig. För trots att jag borde ha älskat den, med tanke på hur förtjust jag är i både Earl Grey och glögg så föll den mig inte...
View ArticleClik here to view.
Brynt kantarellsmör
I höstas gjorde vi ett riktigt läckert kantarellsmör. Jag hade som plan att jag skulle fotografera det sen, men på nyårsafton ändrades planerna drastiskt då vi plötsligt hade smörkris i köket och...
View ArticleClik here to view.
Nyårsmiddag 2016/2017
Nyår, dimman ligger tjock över landskapet och allt jag ville var helt ärligt att gå och lägga mig och sova. Men det blev en riktigt bra nyårsafton och maten blev ljuvlig. Mannerströms räksoppa Receptet...
View ArticleClik here to view.
Korvstroganoff i crock pot
Ute föll snön, och jag skulle kunna måla upp en vacker bild av det underbara landskapet. Men sanningen är att jag bor i Skåne och hittills har vi inte haft en enda dag med vacker snö och sol som...
View ArticleClik here to view.
Tacopaj gjord på resterna från tacomiddagen
Blir det alltid lite över när ni gör tacos till middag? Det blir det hos oss. Ibland räcker det till en lunchlåda, men oftast inte. Och slänga mat gillar jag inte, så jag fryser alltid in och gör sen...
View ArticleClik here to view.
Vi testar Kökets box
Boxar av olika slag har verkligen blivit poppis. Matboxar har funnits ett slag och vi har testat några av dem. Vissa bättre och vissa sämre. För mig så vill jag verkligen känna att jag får valuta för...
View ArticleClik here to view.
Event med DanSukker och Daniel Roos
Igår var jag iväg på något riktigt roligt, nämligen ett event där DanSukker bjudit in mattidningar och lite bloggare att få äta och laga godsaker med Daniel Roos. Det här var något jag inte ville...
View ArticleClik here to view.
Tunnskuren högrev i kryddig soyasås
Den här årstiden lagar vi mycket mat i slowcookern, men det finns en hel del saker som inte mår bra av att ligga i den hela arbetsdagar när vi är iväg. Så därför använder vi gärna slow cookern på...
View Article