Quantcast
Channel: Salt & Peppar – Matblogg med provlagade recept
Viewing all articles
Browse latest Browse all 805

Nutellafudge

$
0
0

maria_141213d

Ingredienser:
1 burk kondenserad mjölk
150 gr mörk choklad
1 tsk vaniljsocker
2,5 dl (312 gr) Nutella
3 msk (45 gr) rumsvarmt smör

0,5-1 tsk flingsalt

Nutellafudge

Gör så här:

1. Hacka chokladen och blanda sedan ihop den tillsammans med övriga ingredienser förutom flingsaltet i en bunke eller kastrull som du sedan sätter över ett vattenbad.

Nutellafudge

2. Vattnet ska sjuda och ska inte vidröra bunken/kastrullen.

Nutellafudge

3. Rör tills allting har smält och blanda ihop smeten väl.

4. Häll upp smeten i en form klädd med bakplåttspapper (ca 20×20 cm alt. en större avlång limpform).

5. Släta till ytan om det behövs och strössla sedan över flingsaltet.

6. Låt svalna, helst i rumstemperatur och förvara den sedan i kylen.

7. Skär upp bitar med en kniv. Du kan behöva spola kniven i lite varmvatten mellan varven för att få till snygga bitar.

8. Förvara i en lufttäta burk i kylen.

Källa: Matstugan och ytterst lite ändrat av mig


Viewing all articles
Browse latest Browse all 805

Trending Articles