Har du någongång läst på baksidan av påsen med tacokryddor. Det har jag. Det var ingen kul läsning. Men vad gör man när man aldrig får tummen loss att blanda sin egen krydda, jo jag fortsätter att köpa de färdiga påsarna.
Men nu äntligen har jag hittat ett alternativ. Spicemaster har kommit med ekologisk tacomix, helt fri från salt, socker och tillsatser.
Innehåll: Spiskummin, lök, koriander, vitlök, paprika, oregano, svartpeppar och röd chili.
Gör såhär: Bryn 500 g köttfärs i smö. Tillsätt kryddmix och 1 dl vatten. Tilsätt salt efter tycke och smak. Rör om och låt småputtra 5-10 minuter.
På ICA Maxi tog de 11.95 kr för en påse, 40g, förra veckan.
Det blir lätt denna som fortsätter att följa med hem till mig i framtiden.
Det finns även en Fajitamix, som står högt upp på listan över saker att testa.