Snart drar utesäsongen igång på riktigt, men vi har faktiskt odlat inne ett tag redan.
Microgreens är lättodlade skott, blad och groddar som är utsökta att äta och närmast omöjliga att misslyckas med (dessutom väldigt nyttiga!). Kan användas i bland annat i soppa, sallad eller smoothie.
Vi har inte misslyckats än, så fortfarande är det lite kul att odla. Och nä, det är inte nytänkande på något sätt, men gott :) På fotot ovan är det Gurkört som odlas. Här hemma odlas det mest för att förgylla våra sallader.
Gurkört, frö
En matig sort som smakar gurka. Gurkört bör skördas medans bladen är små. Växer de sig för stora finns risk att bladen blir håriga. God på sallad.
Källa: gardenhome.se
Vill du köpa ett eget minidrivhus finns de bland annat här:
https://www.gardenhome.se/micro-greens/
Här finns ett blogginlägg som förklarar hur det går till:
http://blogg.gardenhome.se/micro-greens-del-1-sa-lyckas-du-med-dina-blad/