Det säljs som en produkt för “fredagsmyset”, men för vår del visade det sig vara en perfekt vardagsmiddag. Långkokt pulled gyros. För ca 60 kr (Willys) så fick vi en paket med svenskt kött färdigt för ugnen. Öppnade påsen, ner i en form och 20 minuter i ugnen. Färdigt :) Undertiden vi väntade på köttet hann vi att fixa till grönsakerna och resten av middagen.
Som sagt, enkelt att fixa. Öppna påsen, ner i en form och in i ugnen.
Vi serverade med grönsaker (sallad, gurka, tomat, paprika, solrosskott, svamp, rödlök), gräddfil och soft torillas.
Läs mer om köttprodukter här: http://lyckasmat.se/