Jag gillar produkterna från Urtekram, så ibland är jag inne på deras hemsida för att hitta inspiration. Den här smoothien lät sådär konstig, att den nästan måste vara god ;) Det var den dock inte. Eller vänta nu, sluta inte läsa än, för den hade verkligen potential att vara riktigt god. Problemet jag hade var att det blev förmycket jordnötssmör och den sträva smaken det kan efterlämna. Gillar du jordnötssmör så kör på, men jag väljer nog att låta bli jordnötssmöret helt nästa gång.
Smoothie med jordnötssmör och banan
1 portion
1 ekologisk banan
2 msk jordnötssmör
1/2 tsk äkta vaniljpulver
2 dl ekologisk yoghurt naturell eller kefir
1/2 dl ekologisk mjölk
2 tsk agavesirap
1 tsk chiafrön
Häll samtliga ingredienser i en blender/ mixer och kör tills den är slät. Häll upp i glas och servera direkt.
Källa: http://www.urtekramsverige.se/recept/raetter/drycker/smoothie-med-jordnoetssmoer-och-banan
